Maggio Gastronomico - Bellinzonese e 3 Valli

+++ RISTORANTI ADERENTI SARANNO COMUNICATI A BREVE+++ Nel mese di maggio ‘27, desideriamo far rivivere un evento rivisitato nel suo genere, presentando una rassegna gastronomica che coinvolga una cinquantina di ristoranti distribuiti tra la città di Bellinzona e le tre valli — Valle Leventina, Valle di Blenio e Valle Riviera. Il rispetto delle tradizioni, delle esperienze e anche del territorio Bellinzona e Alto Ticino saranno rispettati al 100% ma solo riproposti in chiave moderna. Per tutto il mese, gli esercizi pubblici aderenti proporranno dei piatti della rassegna tra antipasti, primi, secondi e dessert, creati per celebrare i sapori primaverili del territorio ed un menù degustazione. Tutte le proposte saranno, diventeranno protagoniste abbinate a vini ticinesi e birre artigianali della regione. L’evento non è solo gastronomia, ma anche convivialità e scoperta del territorio. Nei mesi precedenti la rassegna e anche durante la stessa, desideriamo coinvolgere il pubblico con: - serate a tema con ospiti - degustazioni guidate - concorsi a premi per i clienti che visitano più locali - elezione dei piatti più apprezzati dalla clientela mediante votazione. L’iniziativa mira a valorizzare il tessuto economico della regione, promuovendo la collaborazione tra ristoratori e incentivando residenti e visitatori a esplorare non solo Bellinzona, ma anche i suggestivi paesaggi delle valli circostanti, tra castelli patrimonio UNESCO e panorami alpini. Il “Maggio Gastronomico” ritorna ai suoi albori, diventando così un appuntamento atteso che trasforma il mese di maggio in un’occasione di incontro, tra gusto e identità territoriale, rafforzando il legame tra tradizione della buona tavola e la regione Bellinzona - Alto Ticino e creatività culinaria.o Gastronomico